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被彩票平台骗5万_何首乌的功效与作用及食用方法都有哪些呢?众所周知,何首乌是一种重要的中药药材,还有许多人把它作为一道补品在食用,野生的何首乌是极其珍贵 的,那是因为野生的它生长速度很慢,很久才长出一颗,现在的 何首乌大多数是有人工栽植培养的。何首乌的功效与作用有很多,如润肠通便等症状都是可以解决的,何首乌还可以食用,可以提高人的免疫力,总体来说何首乌对人体都是有好处没多大坏处的,接下来就让小编为大家介绍下何首乌的功效与作用及食用方法吧。

何首乌的功效作用是什么

1.延缓衰老。现代调查有维生素E制止皱纹再生。何首乌延缓衰老作用与抗氧化作用有关。老年小鼠灌服何首乌水煎浓缩液,能明显增强血中SOD活性。炮制对首乌抗氧化作用有一定影响,首乌醇提液或水提提液均能不同程度地提高老年大鼠心、肝、脑的组织SOD含量和降低LPO含量。

2.增强免疫功能。制何首乌能增加其胸腺、肾上腺、脾脏和腹腔淋巴结的重量,提高白细胞总数,制何首乌能促进腹腔巨噬细胞的吞噬功能,降低小鼠循环免疫复合 物的含量。还有免疫功能的衰退与机体的老化密切相关,胸腺是免疫系统的中枢器官,能有效地维持机体的免疫功能。

3.促进造血功能。何首乌可使粒系祖细胞的产率明显高于生理盐水对照组,并可使骨髓造血干细胞明显增加,还可显著提高单系祖细胞产生率,并使骨髓红系祖细胞值明显升高。

4.保肝。何首乌所含的二苯烯化合物对过 氧化玉米油所致大鼠脂肪肝和肝功能损害,肝脏过氧化脂质升高、血清谷丙转氨酶及谷草转氨酶升高等均有明显对抗作用,并使血清游离脂肪酸及肝脏过氧化脂质含量下降。在体外能抑制由ADP、NADPH引起的大鼠肝微粒体脂质过氧化。 何首乌还有增加肝糖原作用。

5.降血脂与抗动脉粥样硬化。高脂血症大鼠每日灌胃何首乌,能较显著地降低大鼠血清总胆固醇,另有实验证明,高脂血症及动脉粥样硬化模型家兔,何首乌灌胃7日,不仅能降低TC含量,还能减轻动脉粥样硬化斑块形 成。

1.首乌若与其他的食物一起服用,切记不可同以下这些一同煎熬:葱、蒜、猪肉、 无鳞鱼、铁质器。

2.何首乌服用过量会导致肠胃难以承受,会对肠胃产生刺激作用,常可出现腹泻、呕吐、肠鸣、腹痛等,严重者科出现痉挛、抽搐、躁动不安、呼吸麻痹。

3.何首乌的其中之一成分是蒽醌类,如果长期过量服用,势必会产生毒性,常见的便是腹泻。

何首乌的食用方法

1.首乌肝片。用于血虚头昏、目眩,体倦乏力,面色萎黄,或视物昏暗。

做法:菜洗净,折成段,首乌煎水取浓汁,猪肝切片,用首乌汁、水豆粉、盐拌匀;另取余下的首乌汁、水豆粉和酱油、盐、醋等调成芡汁。猪肝用油炒至发白,加入芡汁及姜、蒜片、菠菜炒熟食。

何首乌的食用方法

2.何首乌煲牛肉。能补肝肾、降血脂。

做法:将黑豆在水中浸一夜, 然后用少许水将黑豆煮上一会,去水,然后再加入8杯清水,将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮,水沸时去掉肥油及沧末,略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等。再煮上1个多小时,便可以食用。

何首乌的食用方法

3.首乌制黑豆。用于肝肾虚损,早衰发白等症状。

做法:制首乌15g,枸杞子30g,黑豆250g。首乌、枸杞子煎水取汁,下黑豆,并加水适量煮至豆熟透、汁收尽。每日早晚食豆10g。

何首乌的食用方法

4.何首乌煮 鸡蛋。

做法:将何首乌洗净,切成长1.3厘米、宽1.5厘米的块。把鸡蛋、何 首乌放入铝锅内,加水适量,再放入葱、生姜、食盐、料酒等调 料。将铝锅置于武火上 烧沸,文火熬至蛋熟。将蛋取出清水泡一下,剥去蛋壳,再放入铝锅内煮2分钟。食用时,加味精少许,吃蛋喝汤,每日一次。

以上就是小编带给大家的关于何首乌的功效与作用及食用方法了,何首 乌的食用 方法虽然对人体 有很大的好处,但是呢也不能多吃的,多食用何首乌的话可能会引起腹泻等不好的症状的,还有就是脾胃不 好的人最好是不要食用, 以免造成不良的后果就麻烦了。

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